Allt fler går på sockerfria dieter

När man går på en specifik diet så är socker i regel antingen helt uteslutet, alternativt så är det rekommenderat att man kraftigt drar ner på intaget. Sockerfria dieter som LCHF, Atkins, Dukan och andra lågkolhydratsdieter har slagit i genom enormt de senaste åren och allt fler exkluderar sockret ur sin kost. Vissa ersätter sockret med sötningsmedel som Sucralose, Stevia eller Aspartam.

Begränsat dryckesutbud

Vad man dricker under en lågkolhydratsdiet bli direkt enormt begränsat, visst blir maten även begränsad, men nya recept utvecklas oupphörligen och idag finns det recept gällande allt från pannkakor till bröd och tårtor som inte har några kolhydrater att tala om i sig. Men vad gäller dryck då? Vad kan man hälla i sig med gott samvete ifall man går på en diet som inte ger utrymme för socker? Inte juice, inte läsk (frånsett light förstås), inte saft…

Vatten är, som vi samtliga känner till, den i särklass nyttigaste drycken och ett intag på en-två liter per dag rekommenderas alla – förutom det man får i sig genom maten.

Svenskt kranvatten – nyttigaste drycken

Det svenska kranvattnet slår i stort sett allt övrigt vatten när det gäller vilket som är mest nyttigt att intaga. Vi har verkligen tur att ha så enkel tillgång till rent vatten direkt ur våra kranar, det är inte alla förunnat. Kolsyrat vatten har de flesta dock inte tillgång till omedelbart ur kranen, trots att kolsyrekranar installeras i allt fler hem för varje år som går. Kolsyrat vatten får de flesta inhandla från affären, om de inte har en kolsyremaskin i hemmet vill säga.

Kolsyrat vatten ger sund känsla

Kolsyrat vatten är fritt fram att intaga oavsett vilken diet man går på, kolsyran medför inga kalorier och därför heller inga kolhydrater. Att intaga kolsyrat vatten ger ofta en mycket festligare känsla än att dricka slätt vatten, därjämte är känslan av de krispiga bubblorna i munnen och svalget härligt uppfriskande. Många tycker även att kolsyrat vatten hjälper till med matsmältningen om man ätit lite för mycket, så i relation med just måltid är bubbelvatten suveränt.

Många kolsyrade vattensorter har fått smak, ett koncept som fartfyllt blev vida uppskattat. Svenskarna dricker massor av Ramlösa, Vichyvatten samt Loka, som fått smak från friska, syrliga och mjuka smaker ur frukt- och bärriket. Det smaksatta, kolsyrade vattnet innehåller inget socker och heller inte sötningsmedel, så de är inte söta att intaga, de har endast en ringa smak av något gott.

Smaksätt ditt kolsyrade vatten tillsammans med Aromhusets bordsvattenaromer

Om man kolsyrar sitt eget vatten hemma, så kan man smaksätta det med någon av Aromhusets 22 fantastiska smaker för bordsvatten. En liten flaska räcker till 15 liter vatten och smaksortimentet täcker samtliga spektrum. Klassisk, frisk Citron, mjuk Banan, uppfriskande Pepparmint eller exotisk Cherimoya – du väljer! Sju av smakerna ur Aromhusets bordsvattenaromsortiment kan även köpas i stora 270 ml-flaskor.

Gert Strand AB heter företaget som står bakom Aromhusets framgångsrika bordsvattenaromer. De omfångsrika smakerna består av inget socker och heller inget sötningsmedel, så den som följer en sträng diet kan med gott samvete njuta av god dryck tack vare dessa produkter. Det är inte enbart bantare som gynnas av Aromhusets bordsvattenaromer, utan samtliga som värdesätter ett hälsosamt sätt att leva utan socker samt onödiga tillsatser.

Köp dina bordsvattenaromer from Aromhuset via www.allt-fraktfritt.com.

Det finns en hel del Sodastream smaker på marknaden. Sodastream var först med att producera kolsyremaskiner åt hemmet, det skedde av en man med namn Guy Gilbey så tidigt som år 1903. Rika hem, och bl a det brittiska kungahuset blev först med att få tillgång till sodastreamers men inte förrän på 50-talet nådde de den kommersiella marknaden.

Sodastreams stora genomslag kom på 70-talet och höll i sig genom 80-talet. Än idag är vi många som har nostalgiska barndomsminnen förknippade med Sodastream. Under 90-talet hade intresset för bubbelmaskinerna svalnat och man sålde knappt några maskiner alternativt komplement alls. Idag ser vi hur trenden har vänt, försäljningen av sodastreamers är större än någonsin.

Det ligger fullkomligt rätt i tiden att införskaffa sig en Sodastream, vi dricker mer och mer kolsyrade drycker och dagens konsumenter är inte villiga att kompromissa med det de vill ha. De kolsyrade drycker man handlar i affären består till minst 90 % rent vatten, vatten som vi har, om inte ännu renare, genast i våra kranar. Svenskt vatten är ett av de renaste vatten man kan hitta på jorden, och Livsmedelsverket genomför kontinuerligt noggranna kontroller för att försäkra vattnets höga kvalitet.

Vatten är det nyttigaste man kan intaga, men i längden kan det kännas tråkigt att dricka det slätt ur kranen. Aningen kolsyra åstadkommer hela skillnaden och möjligtvis aningen smak för den som inte gillar smaklöst vatten. Ramlösa, Vichyvatten och Loka är namnen på några av våra populäraste mineralvatten, de finns både med samt utan smak och utbudet på smaker är rätt så stort.

Kånkandet av dessa flaskor från affären och därpå tillbaka igen för återvinning är både dyrt samt tröttsamt, för att inte tala om vilket slitage det utgör för miljön med samtliga transporter samt onödigt avfall. Om man har sin egen kolsyremaskin så kan man på enbart några sekunder ha färdigt mineralvatten hemma i köket, utan vare sig dyra köp samt släpande av flaskor hit och dit.

Med hjälp av en egen sodastreamer kan man personligen fastslå hur mycket kolsyra man vill ha i sitt vatten, vilken smak man känner för i ögonblicket, samt hur mycket smak man vill ha. Det är alltså på alla vis mer bekvämt och gott att producera sitt eget bordsvatten.

Gillar man läsk så har Sodastream smaker för de flestas uppskattning. I det totala utbudet som presenteras på Sodastreams webbsida så uppgår antalet till 25 annorlunda smaker, där inkluderas läskessenser, bordsvattenaromer och light-smaker för den som är försiktig med kalorier. Det är dock inte enkelt att finna alla dessa Sodastream smaker ute i handeln.

Aga, som är Sodastreams största konkurrent gör även egna smaker, mest bordsvattenaromer. Andra som framställer goda essenser samt aromer är Aromhuset som har 16 annorlunda aromer och 35 års erfarenhet, och Sonjo som erbjuder intressanta smaker såsom exempelvis originalsmaken på Champis. Saftföretaget Bob gör läskessenser helt utan sötningsmedel men med någorlunda hög andel socker.

När det handlar om Sodastreams egna smaker så är det bra att veta att de flesta består av både sötningsmedel och socker, det gör att sockerhalten är något lägre än i till exempel Bobs essenser. Aromhuset har varken i socker alternativt sötningsmedel i sina aromer och är därmed ett relativt hälsosamt alternativ. Lightvarianterna av Sodastream smaker består av inget socker alls.

Den senaste tiden har Soda Stream gått ut hårt med reklam. Människor köper mer kolsyremaskiner än någonsin förr och det säger inte lite. Den första kolsyremaskinen för hemmabruk tillverkades 1903 av en engelsman med namn Guy Gilbey. Gilbey fortsatte att spinna på sin innovation och så småningom kunde han sälja sin «Apparatus for aerating liquids» till högklassiga hem. Soda Stream blev senare namnet på hans maskiner, och ännu idag – 100 år senare – går den bäst säljande kolsyremaskinen under samma namn.

Trots att kungahuset samt andra nobla hem hade egna sodastreamers redan på början av 1900-talet, så skulle det dröja till 50-talet innan Soda Stream reklam skulle synas på den kommersiella marknaden. Då började allmänheten så smått få upp ögonen för att kunna kolsyra sina egna drycker, ungefär samtidigt som Coca-Cola lanserades i Europa.

Försäljningen gick likväl sakta. I ett efterkrigseuropa hade flera människor säkert andra prioriteringar och även ifall den unga generationen säkert ville ha kolsyremaskiner så var det, som ständigt, föräldrarna som höll i pengarna. Under 70-talet kom vändningen. Soda Streamers började säljas i massor och ännu idag förknippas ofta kolsyremaskiner i allmänhet, samt Soda Stream särskilt, med 70- och 80-talsnostalgi.

Kolsyremaskiner används inte enbart för att kolsyra vatten, man kan också framställa smaksatt bordsvatten alternativt egen läsk. Idag är efterfrågan på kolsyrade drycker kolossal och vi är flera som har släpat otaliga tunga flaskor samt backar, till största del fyllda med vatten, hem från butiken, bara för att tvingas kånka tillbaka tomflaskorna för återvinning därefter.

Idag känns det som ett onödigt slitgöra, onödigt, samt felaktigt miljötänk. Alla dessa liter vatten måste ju komma någonstans ifrån och långa är deras transporter. Allihopa utsläpp från lastbilar och andra fordon kan undvikas, ifall man slutar handla buteljerade drycker.

Men så är ju kruxet att vi älskar vår kolsyra, samt en smaksatt Ramlösa alternativt Loka är ju godare än vanligt, tråkigt kranvatten. Eller? Livsmedelsverket garanterar att vårt svenska kranvatten håller hög och säker kvalitet, vi har tillgång till ett av jordens renaste vatten, direkt i våra kökskranar. Tråkigt att inte ta det tillvara. Med hjälp av en kolsyremaskin kan man göra sitt kranvatten fullt av fräsch kolsyra och med hjälp av lite aromer kan man få fram samma goda smaker som de man älskar i sin Ramlösa.

Fördelen med att smaksätta sitt eget bordsvatten är att man kan göra det ännu godare genom att man själv kan besluta hur mycket eller lite smak man vill ha i. Aga säljer bordsvattenaromer, likaså Aromhuset, som har mångårig kunskap och stort sortiment av smaker. Är man mer inne på läsk så producerar Soda Stream själv essenser, men det lite mer svårhittade märket Sonjo, har ett större sortiment på den svenska marknaden.

Soda Streams största konkurrent i Sverige är Wassermaxx från Aga. De tillverkar liknande produkter och när Wassermaxx vinner gällande lite lägre priser så vinner Soda Stream på sitt namn samt sin kunskap. «Get busy with the fizzy» var en klassisk och succéartad Soda Stream slogan under 80- och 90-talen. Soda Stream reklam har verkligen varit verkningsfull, och den håller än idag.

Gör kolsyrat vatten hemma!

Med en kolsyremaskin bland hemmets elektriska apparater har man plötsligt möjlighet att kolsyra vatten själv, istället för att köpa det dyrt i affär. Kolsyremaskiner kan man tillämpa för att kolsyra vatten, med eller utan smak, men också för att åstadkomma egen läsk. Det är en trevlig apparat att ha hemma, som hela familjen kan ha massor av glädje av, inte minst barnen som tycker att såväl förlopp som resultat är superkul!

Vanligt, slätt vatten direkt från kranen i all ära – det kan utgöra en riktig räddare i nöden när man är supertörstig och måste få i sig stora klunkar vatten fort och effektivt – till exempel efter träning. Men kolsyrat vatten slår slätt vatten vid nästan alla andra tillfällen. Bubblorna som uppstår av kolsyran ger en känsla av fräschör och lämpar sig såväl med måltid som utan. Många tycker om att ha lite kolsyrat vatten på bordet att intaga till maten, andra vill ha ett glas bubbelvatten framför TV:n på kvällen.

Se till att kolsyra ordentligt kallt vatten

Kolsyra trivs bevisligen bäst i kallt vattnet, ju varmare vätskan är, desto snabbar spricker kolsyrebubblorna. Med tanke på att man vill bibehålla kolsyran så länge som möjligt så ska man hålla drickan så kylslagen som möjligt, is är förträffligt att lägga i glasen/flaskan/tillbringaren och när det inte dricks så ska vattnet helst förvaras förslutet i kylskåpet.

Ge smak åt bubblorna med hjälp av Aromhusets fantastiska bordsvattenaromer

För att sätta smak på sitt hemkolsyrade vatten är Aromhusets bordsvattenaromer ens allra bästa valmöjlighet. De ger fyllig, men samtidigt subtil smak som inte på något vis tar överhanden. Det finns 22 olika smaker i Aromhusets utbud av bordsvatten och alla går att sammansätta med varandra, så kombinationerna är uppemot oändliga.

Barnen brukar bli väldigt förtjusta i de mjuka smakerna av Banan, Persika, Jordgubbe, Smultron, Vanilj, Toffee Kola och Blåbär medan mer sofistikerade smaklökar föredrar Granatäpple, Svart Vinbär samt Pepparmint. Just smaken Pepparmint är en ganska ny smak och helt klart inte den första smaken man tänker på i bordsvattensammanhang. Men som en efter maten-dryck är denna smak storartad och måste helt klart prövas! Inget fräschar upp en mun bättre än kolsyrat pepparmintsvatten.

Mer än bara bordsvattenaromer

Aromhuset gör inte bara bordsvattenaromer, utan likaså läskkoncentrat, för den som vill ha mer smak och en aning sötma. Bordsvattenaromerna bidrar till ingen sötma till dryckerna alls, men läskkoncentraten gör – även om de består av mindre än 80 % mindre socker än i annan läsk.

Man kan, om man vill, söta sitt bordsvatten med hjälp av en droppe Sucralose alternativt två, likaså i Gert Strand AB:s (som ligger bakom Aromhuset) utbud. Det smaksatta, kolsyrade vatten man hittar i butik har ingen sötma, men man är fri att prova hur man vill och ibland kan en aning sötma vara smakligt i det kolsyrade vattnet.

Bordsvattenaromerna går även att tillämpa till annat, en favorit är att ha Toffee Kola i naturell yoghurt på morgonen – man får samtliga fördelar som kommer med den hälsosamma, naturella yoghurten, plus fantastisk mjuk och len smak av Toffee Kola.

Handla dina bordsvattenaromer från sajten www.allt-fraktfritt.se, så slipper du fraktkostnader!

Granatäpplet är en vitaminladdad frukt som trivs och växer i länderna omkring Medelhavet. Det ser på utsidan ut en aning som ett äpple, men på insidan mer som boll formad av hundratals mindre, röda bär, fulladdade med härlig, frisk smak med en klen bitter underton.

I forna tider tyckte man att granatäpplet var en gudomlig frukt och än idag anses den på somliga håll ha närapå magiskt läkande krafter. Den har avbildats på flera antika målningar och omnämnts i många gamla skrifter och sanningen är att med sitt rika innanmäte på antioxidanter, vitaminer och folsyra så har den potential att bilda ett bra skydd mot mångahanda sjukdomar.

Att öppna frukten kräver viss teknik. Först är det en god idé att rulla den mot ett hårt underlag så att de små frukterna innanför skalet lossnar aningen. Därefter skär man igenom det hårda, tjocka skalet med en vass kniv och börjar tömma halvorna på frukten genom att knacka på den. Efteråt kan man äta granatäpplet hur man vill, som en frukt, alternativt t ex i en ruccolasallad med en aning balsamvinäger – fräscht samt nyttigt!

Granatäpple är även frukten som ligger bakom det populära drinkkoncentratet Grenadin. Grenadinen har en djupt klarröd färg samt intensiv, söt smak.

Aromhuset har lanserat ungefär 20 smaker för kolsyrat vatten och dessa har sålts med enorm framgång. En av de populära smakerna i sortimentet är Granatäpple som främst har tilltalat vuxna smaklökar. Det är en frisk och aningen udda smak som sticker ut en del bland allihopa de lite mer klassiska smakerna såsom citron, jordgubbe och melon.

Nu har Gert Strand, som med sitt aktiebolag Gert Strand AB ligger bakom Aromhusets produkter, tagit fram sex av de populäraste smakerna i ny förpackning. Den nya flaskan innehåller betydligt mer arom, hela 270 ml, och är avsedd att användas till vattenautomater ute på Sveriges arbetsplatser. Flaskan är försedd med hjälp av en smart pump där ett pumptag är utvecklat att vara lagom till ca 150 ml vatten – en plastmugg av standardtyp. Vill man fylla en halvlitersflaska så är 3-4 pumptag av aromen en måttlig dos.

Aromhusets smaker lämpar sig bäst till kolsyrat vatten, och godast blir dem när vattnet är friskt och kallt då kolsyran uppför sig bäst i kallt vatten. De flesta vattenautomater har idag två kranar – en med vanligt, slätt vatten och en med kolsyrat. Att ha tillgång till friskt vatten i annorlunda variationer gör att man inspireras till att inta med vatten vilket i längden skapar god allmänhälsa och ger utökad prestationsförmåga.

Soda Stream är den kolsyremaskin som flest människor känner igen på marknaden idag. Det är också paradnamnet bland liknande produkter samt föregångare till alla kolsyremaskiner för hemmabruk vi ser i handeln. Det har till och med gått så långt att kolsyremaskiner kallas sodastreamers som ett allmänt begrepp, oavsett vilket märke maskinen i själva verket har.

Soda Streams största konkurrent är Wassermaxx från Aga som idag tillverkar ganska likvärdiga produkter. Ingen kan dock konkurrera med Soda Stream när det innefattar nostalgivärde då Soda Stream faktiskt var det allra första märket på kolsyremaskiner för hemmabruk och från början del av det större märket W & A Gilbey Ltd. Den första förlagan tillverkades redan år 1903 av Guy Gilbey själv och gick under, det något mer komplicerade, namnet «Apparatus for aerating liquids».

Fastän patenten uppfunnits så skulle det dröja 50 år innan maskinerna började säljas kommersiellt, innan dess var det endast riktiga överklasshem som fick tillgång till sodastreamern. Det rejäla genombrottet kom på 70-talet samt på 80-talet hade alla trendiga hushåll en egen Soda Stream.

Folk gjorde sin egen läsk med koncentrat och marknaden blomstrade, men under 90-talet svalnade intresset, antagligen därför att det blev relativt billigt och lättåtkomligt med komplett läsk i stora plastflaskor.

Nu är intresset för läskmaskiner återuppväckt och säljer bättre än under sina glansdagar på 80-talet. Soda Stream samt Wassermaxx marknadsför kolsyremaskiner från ungefär 600 kronor upp till runt 2000 kronor, mestadels beroende på utformning. Soda Streams billigaste alternativ heter Sodastream Jet och den dyraste är Soda Stream Penguin som är stilrent designad i rostfritt stål och påminner om en pingvin i hopfällt läge. Däremellan finns också modellerna Pure och Genesis, därtill specialutgåvan Soda Stream Cola Jet.

För den miljömedvetne kolsyreälskaren är en egen sodastreamer ett vettigt inköp. Transporter av vatten orsakar massiv luftförorening och alla tomma flaskor och burkar blir till onödigt skräp. Genom att göra sitt eget mineralvatten slipper man bekymra sig över dessa faktorer och njuta av sina bubblor utan skuld.

Kolsyra kallas på kemiskt språk co2 och är en gas, det är för den skull man ibland kallar kolsyreflaskorna för gaspatroner alternativt co2 cylinders. När co2 kommer i kontakt med vatten, vilket är vad som sker i en kolsyremaskin, så bildar kolsyran små bubblor av koldioxid. Sedan är det inte besvärligt att räkna ut att det är dessa små bubblor vi är så förtjusta att spetsa våra drycker med.

När man har tillgång till så pass rent kranvatten som vi har här i Sverige så är det smart att ta vara på det. Livsmedelsverket anser att vårt dricksvatten är det mest kontrollerade livsmedlet vi har och håller otroligt hög kvalitet. Så pass hög att det emellanåt slår flaskvatten i nyttighet. Om man då tänker på att det är ca 1000 gånger billigare än vatten på flaska så känns det plötsligt en aning onödigt att släpa tungt vatten hem från butiken.

Det innebär en liten kostnad att köpa en sodastreamer, samt att fylla på sin gaspatron, som varar i ca 2 månader ifall man dricker en liter kolsyrat vatten alternativt läsk om dagen, kostar 89 kronor, men dricker man så pass mycket mineralvatten så har man inom kort tjänat in det. Man kan se köpet av sin Soda Stream som en liten investering för både miljö samt privatekonomi.